******管理局共抽检224批次普通食品：其中糕点78批次，粮食加工品3批次，调味品6批次，肉制品69批次，蛋制品2批次，豆制品1批次，蔬菜制品3批次，饮料2批次，酒类2批次，饼干11批次，糖果制品8批次，食用油、油脂及其制品1批次，薯类及膨化食品7批次，炒货食品及坚果制品1批次，淀粉及淀粉制品2批次，方便食品3批次，餐饮食品（餐具）25批次。按照食品安全标准进行检验，检验结果219批次合格，5批次不合格。检测单位东丰县食品药品检验检测中心。
本次检验项目
一、普通食品
（一）抽检依据
GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2718-2014《食品安全国家标准 酿造酱》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》、GB 2714- 2015《食品安全国家标准 酱腌菜》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》、GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》、GB 2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》、产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
菌落总数、酵母、霉菌、大肠菌群、、亚硝酸盐、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、铅、氨基酸态氮、总酸、二氧化硫残留量、水分、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐、阴子合成洗涤剂。
二、关于部分不合格检验项目的说明
1、阴离子合成洗涤剂，是一类在水中能解离出带负电荷表面活性离子的合成洗涤剂，是日常生活和工业中最常用的洗涤剂类型之一。在不当使用下，民用洗涤剂中的阴离子合成洗涤剂对人体皮肤、眼部具有刺激性，具有消化道风险；过量排放至水体中，可能导致水质泡沫增多、影响水生生物生存，因此环保法规对其排放有严格限值。
点击下载：食品抽检合格信息
来源： 时间： 初审：赵云龙 复审：钱娜娜 终审：李贺
